Questa ricetta è molto semplice e veloce.
Ingredienti:
4 dl di panna
1,25 dl di latte
100 gr di zucchero
6 gr di gelatina in fogli
Topping a piacere
Procedimento:
Mettere la gelatina in fogli in ammollo per 10 minuti.Nel frattempo mettere sul fuoco la pentola con il latte,la panna e lo zucchero.Portare ad ebollizione,togliere dal fuoco ed aggiungere la gelatina in fogli.Mescolare finchè la gelatina non si scioglie,dopodichè versare nelle tazzine.Mettere in figrorifero finchè non si solidifica,circa 3 o 4 ore.Togliere dal figrorifero e guarnire con il topping.Con questi ingredienti vi verranno circa 8 tazzine di panna cotta.
Nessun commento:
Posta un commento